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Les Desserts

Carte & Menus

Juin au Strobi by Ahmed Tuhin


Gaspacho de Melon & Abricot

Burrata Crémeuse, Pesto de Basilic Thaï & Noix de Cajou

9,00€ Gourmet
15,00€ Gourmand

Salade de Courgette & Poivron Rouge Rôti

Feta, Tomates Cerises Marinées, Pousses d’Épinards à la Vinaigrette

11,00€ Gourmet
18,00€ Gourmand


Filets de Rouget au Four, Sauce Citronnée au Soja

Caviar d’Aubergine, Framboises Fraîches

11,00€ Gourmet
19,00€ Gourmand

Pavé de Saumon Rôti à l’Ail, Sauce Moutarde au Curry

Brocolis Vapeur, Pignons de Pin

12,00€ Gourmet
21,00€ Gourmand

Ceviche de Maigre au Combawa, Jus de Cassis

Crème de Petits Pois à la Menthe, Pickles d’Oignon Rouge

12,00€ Gourmet
21,00€ Gourmand


Coquelet Rôti au Miel, Jus de Volaille

Pommes de Terre Charlotte Rôties, Pois Chiches Grillés aux Épices

11,00€ Gourmet
19,00€ Gourmand

Travers de Porc à l’Américaine, Jus de Viande

Carottes Caramélisées au Four, Prune Nature

12,00€ Gourmet
21,00€ Gourmand

Joue de Bœuf Braisée, Jus Réduit au Vin Rouge

Polenta Crémeuse au Parmesan, Condiment aux Fruits Secs

12,00€ Gourmet
21,00€ Gourmand


Pommes de Terre Frites Maison

Sauce Aïoli

8,00€ Gourmet
14,00€ Gourmand

Carpaccio de Tomates à l’Ancienne, Coulis de Mozzarella

Fraises Fraîches, Noisettes Torréfiées

10,00€ Gourmet
18,00€ Gourmand



Valençay A.O.P

Confture de Figues, Mesclun de Salade

10,00€ Gourmet
17,00€ Gourmand

Les Desserts

Le Stroblerone

10,00€

Cheese Cake à la Vanille

9,00€

Coulant Chocolat

Glace du Moment, Sans Gluten

9,00€

Fromage Blanc, Salade de Fruits Frais

9,00€

Sablé Pomme, Glace Vanille Bourbon

9,00€

Café Gourmet ou Gourmand

9,00€
13,00€

Thé Gourmet ou Gourmand

9,00€
13,00€

Notre Cuisine est Faite Maison,
la Viande Bovine est d'Origine Française, les Prix sont Nets et le Service Compris.
Nos plats sont susceptibles de contenir des traces d'Amour.

Mapa a kontakt

12 RUE BIOT 75017 PARIS
01 72 38 59 86

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