Avril au Strobi by Ahmed Tuhin
Chips de Lard, Croûte d'Amande
Oeuf Mimosa, Pousses de Moutarde à la Vinaigrette
Purée de Patates Douces à l'Orange
Panais Rôtis au Miel, Clémentine Fraîche
Carottes & Pois Gourmands Sautés, Citron Vert
Purée de Chou Rouge & Pomme Verte, Rhubarbe Crue
Rösti de Pomme de Terre, Confit d'Oignon
Polenta Crémeuse, Tapenade d'Olive Noire
Sauce Cheddar
Mâche, Sauce Vierge au Pamplemousse
Mesclun de Salade, Fraises
Sans Gluten
Notre Cuisine est Faite Maison,
la Viande Bovine est d'Origine Française, les Prix sont Nets et le Service Compris.
Nos plats sont susceptibles de contenir des traces d'Amour.