SAMTIDS BISTROT – Et steinkast fra det travle Place de Clichy, på 17. side, trengte Rue Biot frisk luft. Med Strobi, pendler mellom nabolagsbar og trendy kantine, puster vi. Den enkle og elegante innredningen, det åpne kjøkkenet og det store karnappvinduet inviterer oss til å finne oss til rette.

GOURMET/GOURMAND KONSEPT – Eierne av Strobi har tenkt godt på ting. Hver rett kommer i to formater: en "smaking" porsjon for gourmeter og en annen mer innholdsrik for de med en søt tann. De har også tenkt på vegetarianere og elskere av originale desserter. Hvis dette er ditt tilfelle, prøv Stroblerone.

PUNKTUTSTILLINGER – Hos Strobi skjer det ikke bare på tallerkenene. Elskere av bilder og kunst generelt vil huske det.