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Les Desserts

Carte & Menus

Août & Septembre au Strobi by Ahmed Tuhin

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Gaspacho de Melon à la Menthe

Condiment Datte & Raisin Sec, Créme de Mascarpone

8,00€ Gourmet
14,00€ Gourmand

Salade de Fond d'Artichaut & Houmous

Pousse d'épinard Vinaigrette aux Agrumes, Olives Noires

10,00€ Gourmet
17,00€ Gourmand


Filets de Maquereaux Rôtis, Emulsion Beurre-Noisette

Déclinaison de Choux-Fleurs Poêlés

10,00€ Gourmet
18,00€ Gourmand

Ceviche de Lieu Noir à la Mangue, Pico de Gallo

Purée de Lentilles Corail aux 4 épices

11,00€ Gourmet
19,00€ Gourmand

Poulpe Sauté à la Poêle, Sauce Provençale

Confit de Betterave Rouge, Nectarine Fraîche

12,00€ Gourmet
20,00€ Gourmand


Mignon de Porc au Caramel, Jus de Viande

Purée de Carottes à la Vanille, Jambon de Paris

10,00€ Gourmet
18,00€ Gourmand

Suprême de Pintade Rôti, Jus de Volaille

Compotée de Poivron & Oignon Confit

11,00€ Gourmet
19,00€ Gourmand

Onglet de Boeuf Grillé, Sauce au Vin Rouge

Pommes de Terre Charlotte Rôties, Amandes Effilées Grillées

12,00€ Gourmet
20,00€ Gourmand


Frites de Pomme de Terre Maison

Sauce Aïoli à la Ciboulette

8,00€ Gourmet
14,00€ Gourmand

Carpaccio de Tomate à l'Ancienne, Pesto Verde

Fromage de Chèvre Frais, Grenade Fraîche

9,00€ Gourmet
16,00€ Gourmand



Crottins de Chavignol Marinés à l'Huile d'Olive

Pomme Granny Smith, Mesclun de Salade

9,00€ Gourmet
16,00€ Gourmand

Les Desserts

Le Stroblerone

9,00€

Cheese Cake Spéculoos

8,00€

Coulant Chocolat

Sans Gluten

8,00€

Fromage Blanc

aux Fruits de Saisons

8,00€

Café Gourmet ou Gourmand

8,00€
12,00€

Thé Gourmet ou Gourmand

9,00€
13,00€

Tartelette aux Myrtilles

Glace Bulgare

8,00€

Notre Cuisine est Faite Maison,
la Viande Bovine est d'Origine Française, les Prix sont Nets et le Service Compris.
Nos plats sont susceptibles de contenir des traces d'Amour.

Mapa y Contacto

12 RUE BIOT 75017 PARIS
01 72 38 59 86

Contacto

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