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Les Desserts

Carte & Menus

Novembre au Strobi by Ahmed Tuhin

Velouté d’Oignons Caramélisés, Huile de Noix

Chips de Bacon & Graines de Courge Grillées

9,00 EUR Gourmet
15,00 EUR Gourmand

Salade de Patates Douces Rôties & Burrata

Mangue & Pousses de Moutarde à la Vinaigrette

11,00 EUR Gourmet
18,00 EUR Gourmand

Filets de Merlan au Four, Sauce Beurre Citronné

Purée de Chou Rouge & Grenade Fraîche

11,00 EUR Gourmet
19,00 EUR Gourmand

Filets de Bar à la Poêle, Sauce Curcuma à l’Ail

Citrouille Rôtie aux Herbes & Noisettes Torréfiées

12,00 EUR Gourmet
21,00 EUR Gourmand

Fricassée d’Encornets, Sauce Tomate Épicée

Riz Pilaf aux Raisins Secs & Éclats de Châtaignes

12,00 EUR Gourmet
21,00 EUR Gourmand

Suprême de Volaille Rôti, Jus de Veau

Chou-Rave Rôti au Four & Pickles d’Oignons Rouges

11,00 EUR Gourmet
19,00 EUR Gourmand

Noix de Veau Pâtissières Grillées, Jus de Viande

Blettes & Pleurotes Sautées & Chips de Chou Kale

12,00 EUR Gourmet
21,00 EUR Gourmand

Carré d’Agneau au Four, Jus Corsé au Romarin

Brocolis Glacés & Condiment aux Fruits Secs

12,00 EUR Gourmet
21,00 EUR Gourmand

Pommes de Terre Frites Maison

Sauce Carbonnade

8,00 EUR Gourmet
14,00 EUR Gourmand

Salsifs Confts au Beurre Citron & Crème d’Oignons

Houmous de Pois Chiches & Feuilles de Moutarde

10,00 EUR Gourmet
18,00 EUR Gourmand

Fromage Bleu d’Auvergne AOP

Poire Nature & Mesclun de Salade

10,00 EUR Gourmet
17,00 EUR Gourmand

Le Stroblerone

10,00 EUR

Cheese Cake à la Vanille

9,00 EUR

Coulant Chocolat

Glace du Moment, Sans Gluten

9,00 EUR

Entremet Citron

9,00 EUR

Soufflé Mandarine Glacé

9,00 EUR

Café Gourmet ou Gourmand

9,00 EUR
13,00 EUR

Thé Gourmet ou Gourmand

9,00 EUR
13,00 EUR

Notre Cuisine est Faite Maison,
la Viande Bovine est d'Origine Française, les Prix sont Nets et le Service Compris.
Nos plats sont susceptibles de contenir des traces d'Amour.