Avril au Strobi by Ahmed Tuhin
Chips de Bacon, Crème de Chèvre Frais, Huile de Noix
Pousses de Moutarde, Vinaigrette, Houmous de Betterave Rouge
Purée de Chou-Fleur au Curry, Poire Fraîche
Gratin de Blettes, Amandes Effilées Grillées
Carottes & Radis Glaçés, Rhubarbe Crue
Chou Frisé aux Lardons, Clémentine Fraîche
Fondue de Poireaux, Cacahuètes Grillées Salées
Pommes de Terre Grenaille Rôties, Chips de Parmesan
Sauce Mayonnaise au Persil
Éclats de Châtaignes & Carottes Râpées Caramélisées
Mesclun de Salade
Glace du Moment, Sans Gluten
Notre Cuisine est Faite Maison,
la Viande Bovine est d'Origine Française, les Prix sont Nets et le Service Compris.
Nos plats sont susceptibles de contenir des traces d'Amour.